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什么是卒中? 四种食物防卒中很有效

2016-08-02 00:01:19 来源: 大众养生网  点击: 标签:脑卒中 食物 预防

导读: 脑卒中(以下简称“卒中”)是近年来国人第一死亡原因。据最新统计,我国每年新发脑卒中300多万人,约有180万人死亡。目前研究发现,以下,这四种食物对于预防脑卒中十分有效。……

四种食物防卒中很有效

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近年大量实验研究和临床试验发现,大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、扩张血管等作用,从而可在一定程度上预防卒中。这是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种物质,遇空气后会结合产生大蒜素,从而发挥上述作用。但它遇热时会很快失活,所以吃生蒜要比熟蒜效果好。6Cg大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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最好将大蒜捣碎成泥,并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。家里用生蒜拌凉菜,吃饺子时候用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。每顿饭可以吃3瓣以上,至少坚持三个月以上。若畏生蒜辣,可将生蒜蘸醋吃。6Cg大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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