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蔓越莓全麦司康

1 准备好食材,黄油稍稍软化。2 把高粉,低粉,全麦粉混合均匀筛入盆中。3 全麦粉略粗的麸皮可以不要。(我的扔掉了)4 把糖,盐和泡打粉倒入面粉中拌匀。5 再把黄油放入面粉中。

蔓越莓全麦司康所需材料

主要食材
  • 高筋面粉 ( 90克 )
  • 低筋面粉 ( 50克 )
  • 全麦面粉 ( 40克 )
  • 蔓越莓 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 20克 )
  • ( 1克 )
  • 泡打粉 ( 3克 )
  • 黄油 ( 45克 )
  • 鸡蛋 ( 40克 )
  • 淡奶油 ( 60克 )
  • 蛋液 ( 适量 )

蔓越莓全麦司康的做法

【蔓越莓全麦司康】1

准备好食材,黄油稍稍软化。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】2

把高粉,低粉,全麦粉混合均匀筛入盆中。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】3

全麦粉略粗的麸皮可以不要。(我的扔掉了)pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】4

把糖,盐和泡打粉倒入面粉中拌匀。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】5

再把黄油放入面粉中。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】6

和面粉抓搓成小颗粒状。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】7

倒入打散的蛋液和奶油用刮刀拌匀。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】8

和成面团,不要揉太久,和均匀了就可以,包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】9

把蔓越莓干切碎一些。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】10

把面团取出擀成圆片。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】11

均匀的撒上蔓越莓干。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】12

从下面往上折一下。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】13

再把上面的折下来。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】14

左边折一下。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】15

右边折一下。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】16

翻过来。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】17

擀成厚度一厘米多点的方片。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】18

用刀横竖切两刀,再斜切两刀。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】19

把切好的司康放入烤盘表面和侧面刷上蛋液。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】20

烤箱180度预热,中层25分钟。pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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【蔓越莓全麦司康】21

烤好后取出,趁热来一个!pUy大众养生网 - 最专业的养生网站_养生食谱_健康养生保健_美容养生等中华养生常识。

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